المنتج

آلة تنعيم اللحوم NHJ600-II


إتلاف النسيج الضام والأوتار والأربطة، وحقن الماء المالح في ألياف اللحم لتقصير وقت التدوير، مما يمنع انكماش المنتج عند القلي أو التحميص.

تنعيم صدور الدجاج، ولحم الخنزير، ولحم البقر، وشرائح السمك، يليها التسطيح، والتدوير، والتغليف بالخليط، والتغليف بالبقسماط، والقلي.

يتم الحصول على منتج كثير العصارة وذو سماكة متساوية، ويصبح معدات ضرورية في مجال الوجبات السريعة الحديثة.

التطبيق
      

الميزات
مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتصميم إبداعي، وخصائص موثوقة.
تصميم سريع التجميع، سهل التنظيف.
سهولة التعامل، جودة موثوقة.
جهاز حماية موثوق.
الوصول إلى آلة التسطيح لتحقيق الإنتاج المستمر.

الوصف

آلة تنعيم اللحومNHJ600-II

إتلافالنسيج الضاموالأوتاروالأربطة، وحقن الماء المالحفي اللحمألياف لتقصير وقت التدوير، ممايمنع المنتجمن الانكماش عند القلي أو التحميص.

تطبق آلة تنعيم اللحوم الطريقة الميكانيكية لقطع اللحم بلطف باستخدام مجموعتين من القواطع المتعددة الحادة التي تشبه الأسنان، وفي الوقت نفسه تتلف النسيج الضام والأوتار والأربطة، ثم تجعل الماء المالح ينغمر في ألياف اللحم، مما يمكن أن يقصر وقت التدوير، ويحسن بنية اللحم، ويمنع انكماش المنتج عند قلي أو تحميص المنتجات.

  • مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتصميم إبداعي، وخصائص موثوقة.
  • تصميم سريع التجميع، سهل التنظيف.
  • سهولة التعامل، جودة موثوقة.
  • جهاز حماية موثوق.
  • الوصول إلى آلة التسطيح لتحقيق الإنتاج المستمر.

 


البيانات الفنية
الطراز                                                 NHJ400-IINHJ600-II
عرض الحزام400مم 600مم
سرعة محاور القواطع                                 119-59 دورة/دقيقة قابلة للتعديل
المسافة بين محاور القواطع-5-30مم قابلة للتعديل
قطر السكين                                                         130 ملم
قوة المحرك                                                          1.5 كيلوواط
الأبعاد الكلية                        1685×650×1304مم1685×850×1304مم