آلة التقطيع والثقب YHJ600
تقوم آلة YHJ600 للتقطيع والثقب بتقطيع اللحوم باستخدام مجموعتين من سكاكين الأسنان المخروطية المتعددة، لاختراق سطح اللحم بمكعبات منتظمة وألياف اللحم.
متوفرة على القالب لإنتاج أقراص اللحم (البرغر).
عمق الاختراق قابل للتعديل، وتعديل اختراق السكين منتظم.
مناسبة لدرجة حرارة الأقراص من -4 درجة مئوية إلى 10 درجات مئوية، وأجزاء بسماكة أقل من 20 مم.
مجموعات نزع السكين العلوية والسفلية قابلة للإزالة.
تستخدم جهاز حماية أمان موثوقًا؛ درجة مقاومة الماء تصل إلى IP55.
تستخدم SIEMENS وأجزاء مستوردة أخرى، موثوقة وآمنة.
تستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بمعايير الغذاء، وتلبي تمامًا متطلبات HACCP.
سكين التقطيع: حاد، رفيع، متباعد للنسيج والتقطيع.
YHJ600 آلة التقطيع والثقب (آلة التقطيع المثقبة)تقوم بتقطيع اللحوم باستخدام مجموعتين من سكاكين الأسنان المخروطية المتعددة، لاختراق سطح اللحم بمكعبات منتظمة وألياف اللحم. ستمنع المنتج من انكماش اللحم عند القلي أو الشوي وتقصر وقت القلي، وتسريع التجميد. يمكن تطبيقها لتنعيم الأقراص والمنتجات الأخرى.
| الطراز | YHJ400 | YHJ600 |
| سرعة الحزام | 3-15م/دقيقة | 4-20م/دقيقة |
| عرض الحزام | 400 مم | 600مم |
| نطاق تعديل السرعة | 59-119دورة/دقيقة | 59-119دورة/دقيقة |
| المسافة بين محاور السكاكين | قابل للتعديل بين -5-30مم | قابل للتعديل بين -5-30مم |
| الطاقة | 1.15كيلوواط | 1.15كيلوواط |
| الأبعاد الكلية | 1700×640×1304مم | 1700×880×1304مم |