حل

 تجهيز:

مطحنة - خلاط - تشكيل - ضرب - غبار مسبق - تمبورا - قلي - تجميد - طلاء مائي - تعبئة - تخزين بارد

ابتكر أول طاه تنفيذي في ماكدونالدز ، رينيه أريند ، وصفة دجاج ماك ناجتس في عام 1979. قال أريند في مقابلة عام 2009: "تم استقبال عائلة ماك ناجتس بشكل جيد لدرجة أن كل امتياز أرادهم". "لم يكن هناك نظام لتوفير ما يكفي من الدجاج". تم حل مشاكل الإمداد بحلول عام 1983 ، وأصبح Chicken McNuggets متاحا في جميع أنحاء البلاد.

اعتبارا من 1 أغسطس 2016 ، كانت المكونات داخل الولايات المتحدة كما يلي: دجاج أبيض منزوع العظم ، ماء ، ملح ، توابل (مستخلص الخميرة ، ملح ، نشا قمح ، نكهة طبيعية ، زيت القرطم ، جوامد عصير الليمون ، سكر العنب ، حامض الستريك) ، فوسفات الصوديوم. مخفوق ومغطى بالبقسماط بالماء ، دقيق غني (دقيق القمح المبيض ، النياسين ، الحديد المختزل ، أحادي نترات الثيامين ، الريبوفلافين ، حمض الفوليك) ، دقيق الذرة الصفراء ، دقيق القمح المبيض ، الملح ، التخمير (صودا الخبز ، بيروفوسفات حمض الصوديوم ، فوسفات الألومنيوم الصوديوم ، فوسفات أحادي الكالسيوم ، لاكتات الكالسيوم) ، التوابل ، نشا القمح ، سكر العنب ، نشا الذرة. محضر بالزيت النباتي (زيت الكانولا ، زيت الذرة ، زيت فول الصويا ، زيت فول الصويا المهدرج) مع حامض الستريك كمادة حافظة. يمكن أن تختلف مكونات ماكدونالدز خارج الولايات المتحدة. في أغسطس 2016 ، أعلنت ماكدونالدز أن دجاج ماك ناجتس لم يعد يحتوي على مواد حافظة صناعية.